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      樂陵無核金絲小棗

      關鍵詞:樂陵無核金絲小棗     我要發布新的信息
      • 相關機構: 無核金絲小棗
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      中醫講,大棗入藥,小棗滋補,樂陵無核金絲小棗更具有"活維生素丸"的美稱,美容養顏,補氣補血.最優惠的價格,最好的品質,鄒平縣城免費送貨,15854666061,15154394645親,是純天然無核哦

      特產概述

      據化驗分析:金絲小棗含糖量高達7O%一80%,每百克干棗可產生熱量308千卡;每百克干棗含蛋白質1.5克,相當于蘋果的5-10倍;每百克干棗含維生素C700毫克,相當于蘋果的100倍,被稱為“活維生素丸”。此外,還含有人體所必需的18種氨基酸和豐富的鈣、磷、鉀、鐵等微量元素。
      金絲小棗的藥用價值:金絲小棗有很高的藥用價值,果肉、果核、樹皮都是中醫常用藥。當地有句民諺說:“一日吃仨棗,終年不見老”。常吃可以“補五臟,益氣安神,養顏防衰”,尤其對肝病及婦科疾病有明顯輔助療效,在朱集、云紅、胡家等幾個老棗區,肝病發病率特別低。中國杰出的醫學家張仲景在 《傷寒論》113例經方中,就有63例用了棗。
      營養成分 每100g平均含量 營養素參考值
      能量 1327kj 16%
      蛋白質 1.0g 2%
      脂肪 0 0%
      碳水化合物 75.8g 25%
      蔗糖 27.9g
      膳食纖維 2.7 10%
      鈉 24mg 1%
      鈣 21mg 3%
      鐵 1.0mg 7%

      品種

      樂陵小棗有金絲小棗、無核小棗、長紅棗、圓鈴棗、馬鈴棗、酸棗、鈴棗、婆棗、梨棗、干川棗、躺棗、木棗、磨盤棗、龍爪棗、凍棗等23個品種,其中金絲小棗占80%以上。

      特點

      樂陵金絲小棗一般為橢圓形和鵝卵形。核小皮薄,果肉豐滿,肉質細膩,鮮棗呈鮮紅色,肉質清脆,甘甜而略具酸味;干棗果皮呈深紅色,肉薄而堅韌,皺紋淺細。
      掰開半干的小棗,可清晰的看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉
      棗園一角
      之間,拉長1—2寸不斷,在陽光下閃閃發光,金絲小棗因此而得名。小棗平均個重5—7克,核小皮薄,果肉豐滿,肉質細膩,鮮棗呈鮮紅色,肉質清脆,甘甜而略具酸味;干棗果皮呈深紅色,肉薄而堅韌,皺紋淺細,利于儲存和運輸。

      2史記編輯

      北魏賈思勰所著《齊民要術》中記載:“青州有樂氏棗,豐肌細核,膏多肥美,為天下第一。樂陵是金絲小棗原產地,已有2000多年的栽培歷史,有“中國金絲小棗之鄉”、“百里棗鄉”之稱。獲得國家質檢總局批準的“樂陵小棗原產地域保護標志”“樂陵小棗”證明商標,成為“國家級金絲小棗標準化生產示范區”。
      [1] 樂陵縣城東北有一株“老壽星”棗樹,傳說隋末農民起義軍羅成曾在此樹下拴馬歇息,清乾隆《樂陵縣志》記載:明萬歷十九年,樂陵知縣王登庸“教民樹藝,對民種棗,有過者課種棗,以贖愆,故邑多棗。”清代的樂陵即被譽為“斗地打石糧”、“一年頂三秋”的風水寶地。詩人吳泰龐詩中寫道:“六月荷花連水碧,千家小棗射紅云”。十分形象地描述了當時樂陵棗樹栽培的盛況和金秋季節成熟的棗樹掛滿枝頭的豐收景象。

      3功效編輯

      樂陵小棗具有豐富的營養價值和藥用價值,滋補身體和輔助治療脾胃虛弱,消化不良,肺虛咳嗽,貧血等病癥的功能。
      樂陵金絲小棗每百克鮮棗果肉含維生素C500毫克左右,其含量是蜜桔的十幾倍,比蘋果高幾十倍,被稱為“活維生素丸”。總含糖量64.4-69.2%,還含有較多的蛋白質、脂肪、鐵、鈣、磷、維生素A、P和蘆丁及人體所需要的氨基酸等18種。典型的滋補佳品阿膠蜜更具棗具有滋補生血、營養神經等功能。
      ⑴樂陵金絲小棗富含維生素、微量元素和多種人體必須氨基酸,適宜不同年齡段兒童食用的兒童食品;
      ⑵婦女食用后,可美容養顏,產后食用可補中益氣,養血安神,加快身體復原,在長江以南就有婦女產后食棗的習俗;
      ⑶腦力勞動者及神經衰弱者食用,能靜心安神、增進食欲、增強睡眠;
      ⑷年老體弱者食用,可延緩衰老,增強體質;
      ⑸金絲小棗中含有維生素C和維生素P,可健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化,能防治心血管疾病;
      ⑹金絲小棗的護肝功能,適宜經常飲酒或因患肝病造成肝損傷人群的護肝、養肝;
      ⑺金絲小棗中含有的環-磷酸腺苷具有調節免疫系統、增強心肌收縮力、保護冠狀動脈、降低膽固醇和抑制癌細胞增殖的作用,對高血壓、心血管病、癌癥具有防治作用;
      ⑻金絲小棗經過富硒強化之后,含硒量可達0.46mg/kg,硒具有抗癌、抗衰老作用,能明顯增強肌體免疫力。
      4、樂陵金絲小棗風味獨特,香甜味美,可用于棗茶、棗酒、棗醋、棗羹、棗汁等飲品。
      5、化工產品開發。最新研究發現,棗核中含有液態臘,并且含量高,占到棗核成分的50%左右,可以代替鯨魚油制作潤滑油、油漆、消毒劑、防腐劑和化妝品。
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