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      鄒平水杏

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      鄒平水杏歷史悠久,有400多年的歷史,清雍政年間,曾為皇帝之貢品。鄒平水杏以其早熟、優質、豐產而著名。該杏個特大,單果重70—80克,最大可達120克,果實為桔紅色,肉厚質細,甜酸可口,品質上乘,是老少皆宜之佳品。它富含多種維生素,其中維生素C和維生素B17含量最高,具有明顯的潤肺平喘、補脾宜胃之功效,具有很高的食用、藥用、營養價值。主要分布在鄒平南部山區的張高、賀家、姜洞及西董鎮一帶,面積15000畝,年產150萬公斤。
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